Uva Passa Preta (Vitis Vinifera) |
A Uva Passa Preta, também conhecida como passa, é a fruta da uva desidratada, ou seja: uma fruta seca que sofreu o processo de desidratação. São uma boa fonte de fibras, ferro e outros nutrientes como o Reverastrol que reduz o risco de doenças como as cardiovasculares, hipertensão, Alzheimer, Parkinson, colesterol alto, entre outras, e comumente podem ser utilizadas em pratos doces e salgados. |
Sinonímia Popular |
Uva Passa Preta ou Passa. |
Benefícios |
• Ação antioxidante |
• Possui propriedades anti-inflamatória |
• Auxilia na saúde do coração |
• Ação energética |
• Estimula a saúde intestinal |
• Prevenção de prisão de ventre |
• Ação antibacteriana |
• Previne anemia |
Modo de Preparo |
A Uva Passa Preta pode ser consumida pura, como um lanche saudável, ou adicionada a diversas receitas, como: Bolos e tortas, biscoitos e cookies, granola, mingau, salada, e demais receitas. |
Sugestões de Uso |
Uma ou duas vez por dia por ser alimento calórico. |
Ingredientes |
Uva Passa Preta (Vitis Vinifera), óleo alimentício. |
Recomendações |
Armazenar em lugar seco, fresco, arejado e ao abrigo do sol. E por ser um alimento bastante calórico, deve ser consumida em pouca quantidade. Havendo dúvidas sobre o consumo da Uva Passa Preta, consulte o médico ou nutricionista, principalmente no caso de alergias alimentares, diabeticos ou doença inflamatória intestinal. Contraindicado para pessoaas com problemas renais. |
Alérgicos |
Elaborado em equipamento em que se processam outros alimentos. Portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim e soja. PODE CONTER GLÚTEN. |
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