| Uva Passa Preta (Vitis Vinifera) |
| A Uva Passa Preta, também conhecida como passa, é a fruta da uva desidratada, ou seja: uma fruta seca que sofreu o processo de desidratação. São uma boa fonte de fibras, ferro e outros nutrientes como o Reverastrol que reduz o risco de doenças como as cardiovasculares, hipertensão, Alzheimer, Parkinson, colesterol alto, entre outras, e comumente podem ser utilizadas em pratos doces e salgados. |
| Sinonímia Popular |
| Uva Passa Preta ou Passa. |
| Benefícios |
| • Ação antioxidante |
| • Ação anti-inflamatória |
| • Auxilia na saúde do coração |
| • Ação energética |
| • Estimula a saúde intestinal |
| • Prevenção de prisão de ventre |
| • Ação antibacteriana |
| • Previne anemia |
| Modo de Preparo |
| A Uva Passa Preta pode ser consumida pura, como um lanche saudável, ou adicionada a diversas receitas, como: Bolos e tortas, biscoitos e cookies, granola, mingau, salada, e demais receitas. |
| Sugestões de Uso |
| Uma ou duas vez por dia por ser alimento calórico. |
| Ingredientes |
| Uva Passa Preta (Vitis Vinifera), óleo alimentício. |
| Recomendações |
| Armazenar em lugar seco, fresco, arejado e ao abrigo do sol. E por ser um alimento bastante calórico, deve ser consumida em pouca quantidade. Havendo dúvidas sobre o consumo da Uva Passa Preta, consulte o médico ou nutricionista, principalmente no caso de alergias alimentares, diabeticos ou doença inflamatória intestinal. Contraindicado para pessoaas com problemas renais. |
| Alérgicos |
| Elaborado em equipamento em que se processam outros alimentos. Portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim e soja. PODE CONTER GLÚTEN. |
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