Psyllium (Plantago Ovata) |
A Psyllium é uma fibra natural proveniente da casca de sementes retiradas de uma planta chamada Plantago ovata. Possui diversos benefícios para a saúde, incluindo emagrecimento, saúde intestinal, controle do colesterol, glicemia e doenças cardíacas, e é fácil de adicionar a diversas receitas e bebidas. |
Sinonímia Popular |
Psyllium, Metamucil |
Benefícios |
• Promove saciedade |
• Auxilia no fortalecimento do sistema imunológico |
• Contribui para a perda de peso |
• Combate a anemia |
• Equilibra o colesterol |
• Fonte de energia |
• Melhora o humor |
• Atua no ganho de massa muscular |
• Melhora a memória |
• Atua no bom funcionamento do intestino |
• Contribui para a saúde dos ossos |
• Ajuda evita o surgimento de câncer |
Modo de Preparo |
A Psyllium pode ser cozida e adicionada a saladas verdes ou de grãos, pode ser amassada e utilizada para fazer croquetes, bolinhos fritos, pães, bolos, massas, pizzas. Também é um boa opção para ser utilizado em assados, sopas, sobremesas. |
Sugestões de Uso |
Em geral, é sugerido consumir de 10 a 20 gramas ou 01 a 02 colheres de sopa diárias. |
Ingredientes |
Casca da semente seca e moída (Plantago Ovata). |
Recomendações |
Armazenar em local fresco, seco e arejado, longe da luz solar. Havendo dúvidas sobre o consumo da Psyllium, consulte o médico ou nutricionista, principalmente no caso de pessoas com sídrome do intestino irritável ou com inflamação intestinal devem evitar o seu consumo. Contraindicado para crianças com menos de seis anos de idade, nos casos de bloqueio ou obstrução intestinal, prisão de ventre crônica ou prisão de ventre após cirurgia. Gestantes e lactantes devem buscar orientações médicas sobre a quantidade ideal de consumo. |
Alérgicos |
Elaborado em equipamento em que se processam outros alimentos. Portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim e soja. PODE CONTER GLÚTEN. |
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