| Levedura Nutricional |
| A Levedura Nutricional é um verdadeiro superalimento vegano, surge da fermentação da cana-de-açúcar ou beterraba com a levedura Saccharomyces cerevisiae. Rica em proteínas, vitaminas do complexo B e minerais, ela oferece um sabor umami inconfundível, similar ao queijo parmesão. Além de ser um excelente substituto vegano para o queijo, a levedura nutricional contribui para a saúde digestiva, imunológica e promove uma sensação de saciedade. |
| Sinonímia Popular |
| Levedura Nutricional, Nutritional Yeast, Queijo Vegetal, Levedura Inativa, Nooch. |
| Benefícios |
| • Rico em nutrientes |
| • Sabor agradável |
| • Versátil para várias preparações |
| • Auxilia na digestão |
| • Fortalece o sistema imunológico |
| • Atua na saúde da pele e dos cabelos |
| • Combate infecções respiratórias |
| • Ação antioxidante |
| • Minimiza o colesterol ruim |
| • Ajuda a tratar a síndrome do intestino irritável |
| Modo de Preparo |
| Pode ser adicionado em bebidas, iogurte, frutas, saladas, sopas, molhos, tortas, bolos, arroz e pão. |
| Sugestão de Uso |
| Sugere-se em geral, 01 colher de sopas por dia. |
| Ingredientes |
| Levedura em flocos |
| Recomendações |
| Armazenar em local fresco e arejado. Havendo dúvidas sobre o consumo da Levedura Nutricional, consulte o médico ou nutricionista, principalmente no caso de alergias a este produto. Contraindicado para celíacos. No caso de mulheres grávidas, lactantes somente sob orientação médica. |
| Alérgicos |
| Elaborado em equipamento em que se processam outros alimentos. Portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim e soja. CONTÉM GLÚTEN. |
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