
| Goma Xantana |
| A Goma Xantana é um aditivo alimentar natural derivado da fermentação da bactéria Xanthomonas campestris que transcende a cozinha caseira, despontando como um ingrediente multifuncional tanto no lar quanto na indústria. É muito usada para estabilizar e espessar líquidos, quando adicionada a líquidos frios ou quentes os torna mais resistentes ao congelamento e descongelamentos, tornando-se um ingrediente essencial em diversas aplicações culinárias e industriais. |
| Benefícios |
| • Combate a prisão de ventre |
| • Versatilidade de receitas |
| • Contribui para a perda de peso |
| • Diminui os níveis de colesterol |
| • Previne a diabetes |
| Modo de Preparo |
| A Goma Xantana pode ser usada de forma doméstica ou industrial na produção de sorvetes, biscoitos macios, bolos volumosos, molhos encorpados, alimentos sem glúten com estrutura firme, além de sucos, cremes, cosméticos e remédios. |
| Sugestões de Uso |
| Em geral, é sugerido consumir até 15 gramas por dia para adultos. |
| Ingredientes |
| Goma Xantana |
| Recomendações |
| Armazenar em local fresco, seco e arejado, longe da luz solar. Havendo dúvidas sobre o consumo da Goma Xantana consulte o médico ou nutricionista, principalmente no caso de pessoas alérgenas. Contraindicado para bebês, pessoas com diarreia, problemas intestinais de incontinência fecal. |
| Alérgicos |
| Elaborado em equipamento em que se processam outros alimentos. Portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim e soja. PODE CONTER GLÚTEN. |
Desde 2012, o Empório & Cia oferece uma variedade de produtos naturais, alimentos, chás, ervas, castanhas, grãos, farinhas, temperos, vitaminas, suplementos alimentares e superalimentos. Encontre também produtos a granel, opções de nutrição esportiva e produtos da Unilife. Compre online com entrega para todo o Brasil, 10% de desconto no Pix, 6% de desconto no boleto bancário e parcelamento em até 6x no cartão de crédito.