Castanha Baru |
A Castanha Baru, semente comestível extraída do fruto do baruzeiro (árvore nativa do Cerrado brasileiro, também conhecido como barujo, cambaru, cumari, feijão-coco e outros nomes), tem ganhado crescente destaque devido às suas propriedades nutricionais, sabor agradável que lembra o amendoim e a castanha de caju, e por representar uma importante fonte de renda para agricultores familiares. |
Benefícios |
• Previne doenças cardíacas |
• Fortalece o sistema imunológico |
• Evita a anemia |
• Auxilia no controle de peso |
• Ação anti-inflamatória |
• Diminui o colesterol ruim (LDL) |
• Atua na saúde do coração |
• Previne contra a formação de coágulos |
• Previne o envelhecimento precoce |
• Melhora a circulação sanguínea |
• Evita a diabetes |
• Contribui para o ganho de massa muscular |
• Melhora o humor e o sono |
• Fortalece os cabelos |
Modo de Preparo |
A Castanha Baru pode ser consumida como petisco nos pequenos lanches, , sobremesa, saladas, granola, iogurtes, bolos, biscoitos e pães e demais receitas. |
Sugestões de Uso |
De 30 a 40 gramas diários. |
Ingredientes |
Castanha Baru |
Recomendações |
Armazenar em vidro hermeticamente fechado, em local fresco, escuro e seco. Havendo dúvidas em relação ao consumo da Castanha Baru, consulte o médico ou nutricionista, principalmente pessoas com alergias alimentares. Contraindicada para pessoas com problemas de insulficiência renal e com histórico de pressão baixa. |
Alérgicos |
Elaborado em equipamento em que se processam outros alimentos. Portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, amêndoa, avelâ, castanha de caju, castanha do Pará, macadâmia, nozes, pecâs e soja. PODE CONTER GLÚTEN. |
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