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Cacau 50% Kg

Código: 1-4704-1

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Cacau 50%

O Cacau 50% também conhecido como cacau belga e holandês, se destaca por seu sabor excepcionalmente suave e agradável, livre do amargor característico do cacau natural. Essa característica única o torna perfeito para elevar a qualidade de suas receitas que exigem um toque chocolatoso, de fácil de homogeinização sem comprometer a doçura e o sabor original dos seus pratos.

Sinonímia Popular

Cacau 50% também é conhecido como Meio Amargo.

Benefícios

• Ação antioxidante

• Melhora o humor

• Auxilia na prevenção da trombose

,• Auxilia no controle de peso

• Combate a demência

• Favorece a regulação do intestino

• Auxilia na redução da pressão arterial

• Evita o envelhecimento precoce

• Combate o surgimento de alergias

• Atua como anti-inflamatório

Modo de Preparo

O Cacau 50% é excelente para fazer bolos, biscoito e doces e você deve ter o cuidado de usar sempre fermento em pó na receita. Pode ser consumido em mousse, cremes, ganaches, chocolate quente e smoothies.

Sugestões de Uso

É recomendado de 30 gramas ou 01 a 02 colheres de sopa por dia para adultos.

Ingredientes

Açucar, cacau em pó, sal, corante orgânico sintético idêntico ao natural caramelo IV, aromatizante, emulsificante polisorbato 80 INS433 e regulador de acidez carbonato de potássio INS501i.

Recomendações

Armazenar em recipiente fechado, em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de odores forte. Use sempre talheres secos ao utilizar o produto. Havendo dúvidas sobre o consumo do Cacau 50%, consulte o médico ou nutricionista, principalmente no caso de alergias alimentares, diverticulites, problemas estomacais, diabéticos e inflamações intestinais. Contraindicado para pessoas que fazem uso de medicamento para a tiróide. No caso de Gestantes é importante consultar o médico para orientação individualizada sobre a quantidade segura de Cacau 50% durante a gravidez.

Alérgicos

Elaborado em equipamento em que se processam outros alimentos. Portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim e soja. PODE CONTER GLÚTEN.