GHEE TRADICIONAL YAMUNA 300G
DESCRIÇÃO
Ghee ou Manteiga ghee é o óleo puro da manteiga, um superalimento milenar.
É conhecido como manteiga clarificada pelos chefs de cozinha, que o consideram um óleo perfeito para a culinária, porque desperta e amplia, de maneira única, o aroma e o sabor dos alimentos e das especiarias.
PRINCÍPIOS ATIVOS
Sem lactose e caseína (contém apenas traços)
Estabilidade oxidativa
Rico em vitaminas lipossolúveis A, E e K
Fonte de ácido butírico
Fonte de CLA ácido linoleico conjugado
Rico em antioxidantes
Fonte de ômegas 3 e 6
ALÉRGICOS
Realizamos testes periódicos em nosso produto que revelam a ausência de lactose e caseína, no entanto, por ser um produto derivado do leite pode conter traços de caseína e lactose. Acesse o laudo laboratorial clicando aqui para saber mais.
SUGESTÕES DE USO
Culinária gourmet / Substituto da manteiga e óleos vegetais da culinária / Pães, bolos, doces e molho
É conhecido como manteiga clarificada pelos chefs de cozinha, que o consideram um óleo perfeito para a culinária, porque desperta e amplia, de maneira única, o aroma e o sabor dos alimentos e das especiarias.
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